Kopi hijau adalah biji kopi dari buah coffea yang belum dipanggang. Karena proses pemanggangan biji kopi mampu meminimalkan jumlah asam klorogenat, biji kopi hijau memiliki tingkat asam klorogenat yang lebih tinggi daripada kopi biasa (biji kopi panggang).
Diduga, asam klorogenat ini mempunyai banyak faedah terhadap kesehatan. Kopi hijau menjadi populer untuk menurunkan berat tubuh sehabis ditampilkan pada program Dr. Oz pada 2012. Dalam acara itu disebutkan bahwa biji kopi jenis ini dapat mengkremasi lemak dengan cepat tanpa olahraga tambahan. Ada juga orang yang mengonsumsinya untuk mengobati obesitas, diabetes, hipertensi, Alzheimer, dan bengkak basil.
Ekstrak dari biji kopi hijau telah memberikan banyak manfaat kesehatan, berdasarkan studi ilmiah. Komponen utama yang memberi faedah ialah kafein dan asam klorogenat, walaupun beberapa dipengaruhi oleh aspek-aspek lain selain senyawa ini.
1. Menurunkan berat tubuh
Menurut suatu observasi yang diterbitkan pada bulan Maret 2006 di BMC Complementary and Alternative Medicine, suplemen harian ekstrak biji kopi hijau dapat meminimalisir lemak tubuh dan berat tubuh, serta komposisi lemak di hati pada tikus. Pada penelitian tersebut tampakkafein dan asam klorogenat sebagai senyawa utama untuk menurunkan berat tubuh. Asam klorogenat yang terdapat pada biji kopi yang belum dipanggang mampu dicerna dan diserap oleh insan sama mirip yang terdapat pada ekstraknya.
2. Menurunkan darah tinggi
Selain fungsinya untuk menurunkan berat badan, asam klorogenat pada kopi hijau juga mampu meminimalkan tekanan darah. Menurut suatu observasi yang diterbitkan pada tahun 2006 di Clinical and Experimental Hypertension memperlihatkan bahwa pasien yang mengonsumsi 140 mg ekstrak biji kopi perhari menunjukkan penurunan tekanan darah. Selama ini, belum ada imbas samping yang dilaporkan oleh pasien, sehingga minuman ini dapat kita sebut sebagai cara yang kondusif untuk membantu meminimalisir tekanan darah tinggi.
3. Meningkatkan mood dan kinerja kognitif
Kafein yang ada dalam kopi hijau memiliki efek yang nyata pada suasana hati dan juga pada acara otak Anda. Menurut observasi yang dipublikasikan pada bulan Februari 2008 di Nutrition Bulletin, beberapa studi sudah mengonfirmasi bahwa kafein mampu meningkatkan reaksi waktu, kewaspadaan, memori, konsentrasi, ketahanan tubuh, dan berbagai faktor lain dari kinerja kognitif. Peneliti menemukan bahwa asupan optimal kopi hijau ialah antara 38-400 mg per hari atau menjadi sekitar ⅓ cangkir untuk empat cangkir kopi seduh.
4. Merupakan antioksidan
Biji kopi ini mengandung beberapa zat antioksidan, yang mampu meminimalisir efek radikal bebas yang dapat menghancurkan sel dalam badan. Fungsi pencegahan ini menciptakan Anda lebih sehat dengan mengurangi jumlah kerusakan sel-sel badan Anda. Menurut observasi yang diterbitkan pada bulan Juli 2004 dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry, antioksidan asam klorogenat dalam biji kopi hijau dapat mencegah perkembangan empat jenis sel kanker, sehingga dapat membantu mencegah beberapa jenis kanker.
Kopi hijau mungkin kondusif saat diminum dengan dosis yang tepat, yakni maksimal 480 mg per hari, selama maksimal 12 ahad. Ekstrak kopi hijau tertentu juga kondusif dipakai optimal 200 mg lima kali sehari dalam 12 ahad. Hal ini penting untuk diperhatikan, sebab kopi hijau juga mengandung kafein mirip mirip kopi biasa. Oleh alasannya adalah itu, dia juga menjadikan efek samping terkait dengan kafein yang mirip dengan kopi.
Kafein dapat menimbulkan tak bisa tidur, gugup dan gelisah, sakit perut, mual dan muntah, meningkatnya detak jantung dan pernapasan, dan efek samping lainnya. Mengonsumsi sejumlah besar kopi juga mampu menyebabkan sakit kepala, kecemasan, gusar, indera pendengaran berdenging, dan detak jantung tidak terorganisir.
Selain itu, mengonsumsi kopi ini juga membutuhkan kewaspadaan dan perayaan khusus kalau Anda menderita penyakit atau kondisi tertentu sebab diperkirakan akan memperburuk kondisi tersebut, seperti pada penderita:
Seperti kopi lainnya, kopi hijau juga tak baik jika diminum berlebihan. Jadi, terserah Anda mau bertahan dengan kopi hitam biasa, atau beralih ke kopi hijau, asal jangan sering-sering, ya
Diduga, asam klorogenat ini mempunyai banyak faedah terhadap kesehatan. Kopi hijau menjadi populer untuk menurunkan berat tubuh sehabis ditampilkan pada program Dr. Oz pada 2012. Dalam acara itu disebutkan bahwa biji kopi jenis ini dapat mengkremasi lemak dengan cepat tanpa olahraga tambahan. Ada juga orang yang mengonsumsinya untuk mengobati obesitas, diabetes, hipertensi, Alzheimer, dan bengkak basil.
Manfaat minum kopi hijau
Ekstrak dari biji kopi hijau telah memberikan banyak manfaat kesehatan, berdasarkan studi ilmiah. Komponen utama yang memberi faedah ialah kafein dan asam klorogenat, walaupun beberapa dipengaruhi oleh aspek-aspek lain selain senyawa ini.
1. Menurunkan berat tubuh
Menurut suatu observasi yang diterbitkan pada bulan Maret 2006 di BMC Complementary and Alternative Medicine, suplemen harian ekstrak biji kopi hijau dapat meminimalisir lemak tubuh dan berat tubuh, serta komposisi lemak di hati pada tikus. Pada penelitian tersebut tampakkafein dan asam klorogenat sebagai senyawa utama untuk menurunkan berat tubuh. Asam klorogenat yang terdapat pada biji kopi yang belum dipanggang mampu dicerna dan diserap oleh insan sama mirip yang terdapat pada ekstraknya.
2. Menurunkan darah tinggi
Selain fungsinya untuk menurunkan berat badan, asam klorogenat pada kopi hijau juga mampu meminimalkan tekanan darah. Menurut suatu observasi yang diterbitkan pada tahun 2006 di Clinical and Experimental Hypertension memperlihatkan bahwa pasien yang mengonsumsi 140 mg ekstrak biji kopi perhari menunjukkan penurunan tekanan darah. Selama ini, belum ada imbas samping yang dilaporkan oleh pasien, sehingga minuman ini dapat kita sebut sebagai cara yang kondusif untuk membantu meminimalisir tekanan darah tinggi.
3. Meningkatkan mood dan kinerja kognitif
Kafein yang ada dalam kopi hijau memiliki efek yang nyata pada suasana hati dan juga pada acara otak Anda. Menurut observasi yang dipublikasikan pada bulan Februari 2008 di Nutrition Bulletin, beberapa studi sudah mengonfirmasi bahwa kafein mampu meningkatkan reaksi waktu, kewaspadaan, memori, konsentrasi, ketahanan tubuh, dan berbagai faktor lain dari kinerja kognitif. Peneliti menemukan bahwa asupan optimal kopi hijau ialah antara 38-400 mg per hari atau menjadi sekitar ⅓ cangkir untuk empat cangkir kopi seduh.
4. Merupakan antioksidan
Biji kopi ini mengandung beberapa zat antioksidan, yang mampu meminimalisir efek radikal bebas yang dapat menghancurkan sel dalam badan. Fungsi pencegahan ini menciptakan Anda lebih sehat dengan mengurangi jumlah kerusakan sel-sel badan Anda. Menurut observasi yang diterbitkan pada bulan Juli 2004 dalam Journal of Agricultural and Food Chemistry, antioksidan asam klorogenat dalam biji kopi hijau dapat mencegah perkembangan empat jenis sel kanker, sehingga dapat membantu mencegah beberapa jenis kanker.
Efek samping kopi hijau
Kopi hijau mungkin kondusif saat diminum dengan dosis yang tepat, yakni maksimal 480 mg per hari, selama maksimal 12 ahad. Ekstrak kopi hijau tertentu juga kondusif dipakai optimal 200 mg lima kali sehari dalam 12 ahad. Hal ini penting untuk diperhatikan, sebab kopi hijau juga mengandung kafein mirip mirip kopi biasa. Oleh alasannya adalah itu, dia juga menjadikan efek samping terkait dengan kafein yang mirip dengan kopi.
Kafein dapat menimbulkan tak bisa tidur, gugup dan gelisah, sakit perut, mual dan muntah, meningkatnya detak jantung dan pernapasan, dan efek samping lainnya. Mengonsumsi sejumlah besar kopi juga mampu menyebabkan sakit kepala, kecemasan, gusar, indera pendengaran berdenging, dan detak jantung tidak terorganisir.
Selain itu, mengonsumsi kopi ini juga membutuhkan kewaspadaan dan perayaan khusus kalau Anda menderita penyakit atau kondisi tertentu sebab diperkirakan akan memperburuk kondisi tersebut, seperti pada penderita:
- Tingkat homosistein yang tinggi
- Gangguan kecemasan
- Gangguan perdarahan
- Diabetes
- Diare
- Glaukoma
- Kolesterol tinggi
- Sindrom iritasi usus
- Osteoporosis
Seperti kopi lainnya, kopi hijau juga tak baik jika diminum berlebihan. Jadi, terserah Anda mau bertahan dengan kopi hitam biasa, atau beralih ke kopi hijau, asal jangan sering-sering, ya